طريقة عمل شرائح البفتيك مع الخضار
سنقدم لك أفكار لعمل البفتيك مع الخضار بخطوات سهلة وبسيطة جربوه معنا وشاركونا رايكم وبالهنا والشفا ..
شرائح البوفتيك بالخضارwww.supermama.me
تمتعي بطبق مليء بجميع العناصر الغذائية، نقدم لكِ طريقة عمل شرائح البفتيك بالخضار، فجربيها معنا وشاركينا رأيكِ.
المقادير:
½ كيلو (500 جم) بوفتيك "شرائح رفيعة".
½ كيلو (500 جم) بطاطس مقشرة ومقطعة أصابع.
2 ثمرة طماطم كبيرة مقطعة شرائح متوسطة السُمك.
ثمرة فلفل أصفر كبيرة مقطعة شرائح.
بصلة متوسطة الحجم، مقطعة شرائح متوسطة السُمك.
2 فص ثوم مفروم.
½ كوب (120 جم) بقدونس طازج مفروم.
¼ كوب (60 مل) ماء أو مرق لحم.
3 ملاعق كبيرة (45 مل) زيت.
3 ملاعق كبيرة (45 مل) خل.
2 ملعقة كبيرة (30 مل) صويا صوص.
ملح وفلفل أسود.
روابط ذات علاقة: